Reparación de placas de inducción en Las Palmas de Gran Canaria: errores, ollas y saltos de luz

La placa de inducción no detecta la olla, da error o se apaga: síntomas y urgencia

Una inducción avisa de sus fallos con bastante claridad: la zona no reconoce la olla, sale un código en la pantalla, la placa se apaga a media cocción, el ventilador suena distinto o salta una protección. Casi todo puede esperar a la visita; un cristal roto, líquido dentro u olor a quemado, no.

Antes de pensar en una avería, descarta el recipiente: la inducción solo calienta fondos de hierro o acero magnético. Si un imán se pega con fuerza a la base, la olla sirve; si no, no. Cuenta también el tamaño: cada zona pide un diámetro mínimo de fondo, que viene en el manual.

Si aparece un código, apúntalo y búscalo en el manual de tu modelo. Para los casos graves puedes escribir o llamar a cualquier hora: hay técnicos disponibles las 24 horas, también de noche, en domingo y en festivo, y el técnico pacta contigo qué día se acerca a tu casa.

¿Es la placa o la instalación? Diferencial, automático de la cocina y cuándo compensa cambiarla

Cuando la inducción hace saltar algo, mira primero qué ha caído. Si es el diferencial, sospecha de una fuga de corriente; si es el automático de la cocina, de una sobrecarga o un cortocircuito; si se queda a oscuras toda la casa, por lo general de la potencia contratada. Según el caso, lo revisa el técnico o una empresa instaladora.

El diferencial salta cuando detecta una derivación: corriente que se va a tierra por donde no debe, por ejemplo por humedad dentro de un aparato. El automático del circuito de la cocina salta por exceso de consumo o por un cortocircuito; el Reglamento electrotécnico para baja tensión (Real Decreto 842/2002) lo llama C3 en su ITC-BT-25 y lo reserva a la cocina y el horno. Y si se apaga toda la vivienda al juntar varias zonas con el horno o el termo, lo habitual es haber pasado de la potencia contratada, que no es una avería.

Si la placa está bien y la protección sigue cayendo, el fallo es de la línea o del cuadro. Eso es instalación, reservada a empresas instaladoras en baja tensión: pide su número. Por el mismo contacto puedes pedir ayuda cuando el fallo es de la instalación y no de la placa.

Si la avería sí está en la placa, toca decidir. La OCU tiene una regla sencilla: si arreglarla cuesta más que media placa nueva, no suele compensar.

Reparación de placas de inducción: inductores, módulo de potencia, ventilador y sensores

La reparación de placas de inducción se hace pieza a pieza: el técnico prueba cada zona con una olla apta, mide los inductores y sus sensores, revisa el módulo de potencia, el ventilador y el teclado, y solo cambia lo que falla. Antes de tocar nada, te cuenta qué ha encontrado y por cuánto sale, por escrito.

Una inducción no calienta el cristal, sino la olla. Bajo cada zona hay una bobina de cobre, el inductor, que crea un campo magnético; el fondo magnético del recipiente lo convierte en calor. La bobina la alimenta el módulo de potencia, con transistores IGBT, condensadores y un disipador que un ventilador mantiene frío; la placa de mandos, bajo el teclado táctil, da las órdenes.

• Inductores y detección

  Zona que no reconoce la olla o calienta poco: se mide la bobina, su conexión y su sensor.

• Módulo de potencia

  Zonas sin fuerza o diferencial que salta: se revisan los IGBT y se cambia la pieza o el módulo.

• Ventilador

  Ruido nuevo o apagados por calor: se limpia o se cambia y se comprueba la salida de aire.

• Teclado táctil y mandos

  Teclas que no responden o pitidos sin motivo: se revisa la placa de mandos.

• Cristal y juntas

  Con grieta, se cambia si el fabricante sirve ese cristal; si no, toca valorar otra placa.

El servicio es multimarca. Si tu inducción es de una de estas marcas, su página reúne lo propio de cada fabricante:

• Placas de inducción Balay y placas de inducción Bosch.
• Inducción Siemens y placas de inducción Teka.
• Inducción Fagor y placas de inducción AEG.
• Inducción Electrolux y placas de inducción Samsung.
• Para las demás, la lista de marcas con servicio.

Además de las averías, el técnico se encarga del montaje de una placa de inducción nueva: la encaja, la conecta y prueba sus zonas. Si sustituye a una vitro o a un fuego de gas, antes conviene revisar la línea (el apartado sobre la isla). Las placas de inducción de hostelería, con precio a consultar.

Cómo funciona: de la olla a la placa de potencia, paso a paso

Tú das el primer paso con una llamada o un WhatsApp; te atendemos, te orientamos sobre lo que hace la placa y te contamos qué viene después. El técnico acuerda contigo cuándo puede ir, abre la placa en casa y te pasa un presupuesto escrito; con tu visto bueno, cambia la pieza y te factura.

Por qué elegirnos cuando falla la inducción

Porque, llames de día o de madrugada, te orientamos sobre la placa y sobre cualquier otra avería de la casa; porque los precios orientativos, con IGIC, están a la vista; y porque cada reparación la firma un técnico independiente, con nombre y presupuesto por escrito.

• Atención 24 horas: también a deshoras, en fin de semana y en días de fiesta.
• Placas de cualquier marca, también con zona flexible o mixtas en su parte eléctrica.
• Un técnico de placas de inducción que nombra la pieza antes de cambiarla.

Quién hace el trabajo

Cada reparación la hace un técnico independiente de Gran Canaria, que no es el servicio técnico oficial de ninguna marca. Antes de empezar te dice su nombre y te da el presupuesto por escrito; cuando termina, te factura directamente y responde de la garantía.

Placas de inducción en Las Palmas de Gran Canaria: de la bombona a la cocina eléctrica

La isla no tiene gas por tubería, así que en las casas se cocina con bombona de butano o propano o con electricidad, y la alternativa a la bombona es una placa eléctrica, vitro o inducción. En la capital, además, abundan los pisos antiguos: antes de montar una inducción conviene revisar la línea de la cocina.

Según la CNMC, en todo el archipiélago solo hay red de gas por tubería en Adeje (Tenerife), y no lleva gas natural, sino aire propanado. En Gran Canaria, por tanto, se cocina con bombona o con electricidad. Las placas mixtas se reparan por partes: la zona de inducción, aquí; los fuegos de gas, con las cocinas de butano.

El segundo dato es de vivienda. Del parque residencial capitalino con año de construcción conocido, el 59,8 % es anterior a 1981 (INE, Censo de Población y Viviendas; cálculo propio). Una instalación de esa época puede no estar preparada para una placa potente, aunque muchas ya se renovaron. Antes del cambio, revisa tres cosas:

• El hueco de la encimera y la ventilación que pide el manual de la nueva placa.
• La línea y la protección del circuito de cocina, que revisa una empresa instaladora.
• Las ollas: las de aluminio, cobre o cristal sin base magnética no sirven.

Si para la placa hay que modificar la instalación, la empresa instaladora presenta el trámite 6782, de comunicación de reformas eléctricas ante el Gobierno de Canarias, y emite el certificado de la instalación; aquí tienes más sobre el boletín si se modifica el circuito de la placa. Y un dato útil: el boletín no caduca.